Le poulet augmente à 400 DA/kg

Viande blanche à Relizane

A l’approche de la fête de l’Aïd El Adha, les prix des viandes blanches dans la wilaya de Relizane ont connu une hausse ces derniers jours sur le marché local dans la wilaya de Relizane.

En effet, le prix du poulet a franchi la barre des 380 DA le kilogramme, hier, chez les vendeurs de viandes blanches au marché du centre-ville de Relizane, alors qu’il était à 300 DA le kilogramme, il y a une semaine. Lors de notre virée au marché couvert des fruits et légumes, nous avons constaté que les prix de poulet varient entre 380 et 400 DA chez les marchands. Interrogé par nos soins sur cette flambée des prix qui s’installe dans la durée chaque été, un vendeur de viandes blanches l’attribue à la vague de chaleur qui sévit actuellement, provoquant la mort des milliers de poussins à l’échelle de wilaya, soulignant que de nombreux poulaillers se trouvant dans les régions montagneuses sont dépourvus de climatiseurs et de systèmes de ventilation, ce qui provoque des pertes aux professionnels des viandes blanches, ajoutant que pour compenser leurs pertes, les vendeurs procèdent à l’augmentation des prix.
N. Malik