Le prix de la sardine intouchable

Relizane

La flambée des prix n’épargne désormais plus aucun aliment. Après les fruits, les légumes, la viande, le poulet et les œufs, c’est au tour de la sardine, le poisson du pauvre, de «flamber» sur les marchés et à la criée. Les prix affichés actuellement, incitent les consommateurs à se diriger vers le poulet. «J’aimerais bien acheter du poisson, mais à ce prix-là, je préfère m’offrir un bon poulet pour que toute la famille puisse mettre la fourchette», dira un père de famille. Et d’ajouter : «Relizane n’est pas une ville côtière, c’est inconcevable de penser que de nos jours, seuls les riches peuvent acheter du poisson ! Depuis plusieurs semaines, la mercuriale ne cesse de battre des records. Aucun produit n’est épargné par cette folie des prix. Le «poisson», en l’occurrence la sardine, est devenu un produit de luxe aux yeux de bon nombre de personnes interrogées sur cet état de fait. Vendue 700 DA le kilo, la sardine est devenue le concurrent de la viande rouge, et le consommateur ne sait pas sur quel pied danser. Du jamais vu. Encore un produit de large consommation qui tombe dans l’escarcelle de ces produits que l’on ne peut plus se permettre d’approcher au risque de faire subir à son porte-monnaie une nouvelle saignée. Cette flambée du prix de la sardine doit être prise au sérieux, sinon à quoi bon vendre de la sardine si elle est boudée par la majorité des clients, vu son prix excessif.
N.Malik