Les règlements techniques fixés par la loi

Production de fromage

Le règlement concernant les spécifications techniques des fromages et des spécialités fromagères vient d’être fixé par les quatre ministères, soit ceux de la Santé, de l’Industrie, du Commerce et de l’Agriculture. Un arrêté qui a pour objet d’adopter le règlement technique fixant les spécifications techniques des fromages et des spécialités fromagères est sorti dans le dernier numéro du Journal officiel