Ne m’en voulez pas, le rêve est gratuit

Culture

Préambule Peut-on dire que ce que j’écris dans ce texte est une véritable pièce de théâtre, classique, selon les normes requises dans ce genre de littérature ? Le lecteur sera seul juge. En tout cas, si elle n’en est pas une, j’aurai le mérite d’avoir essayé. Mon intention est de présenter quelque chose qui se […]

Le Cardinal Idir inhumé à Paris dans l’intimité familiale

Musique

Comme nous l’avions annoncé dans nos précédentes éditions, Chériet Hamid, alias Idir, a été enterré mercredi dernier dans l’après-midi (15h30) au carré musulman du cimetière du Père Lachaise dans le 20e arrondissement à Paris. Malgré le déconfinement autorisé par le gouvernement français, le cimetière du Père Lachaise est toujours soumis aux restrictions sanitaires, ce qui […]

Une culture et des traditions

La cuisine de nos aïeux

Ils ont vécu dans les pires difficultés, mais personne n’a eu à mourir de faim depuis les origines. Quant au travail des cuisinières, il a toujours consisté à accommoder les manques aux besoins en nourriture. Question de culture ou de savoir-faire ? «Nous travaillerons pour les autres jusqu’à notre vieillesse et quand notre heure viendra, […]