Saisie de viandes avariées et impropres à la consommation

Oum El Bouaghi

Dans le cadre du contrôle des activités et notamment la protection de la santé du consommateur ainsi que la lutte contre toutes les formes de spéculation à travers le territoire de sa compétence, les agents de la qualité et de la répression des fraudes relevant de la direction de la DCP de Oum El Bouaghi, en compagnie des services de la police judiciaire et des vétérinaires, ont lors des contrôles effectués en fin de semaine dans les magasins de boucherie ainsi que dans le domaine de la restauration dans les villes de Aïn M’lila et Aïn Kercha, ont saisi plus de 78 kilogrammes de viandes impropres à la consommation dont 2 carcasses d’agneau non estampillées d’un poids de 38,6 kilogrammes qui ont été redigérés vers l’hôpital Slimane Amirat de Aïn M’lila, 25 kilogrammes de poulets congelés, 10 kilogrammes de graisses et 5 kilogrammes d’abats d’agneau de qualité douteuse estimés à 825.000,00 DA . Les procédures légales ont été prises pour la destruction de la qualité avariée et impropre à la consommation en présence des services concernés et que des dossiers judiciaires ont été établis à l’encontre des contrevenants, a-t-on indiqué le 7/12/2023 par la cellule de communication de la DCP de Oum El Bouaghi.
A.Remache