Saisie de viande rouge impropre à la consommation à Mesra

Mostaganem

Le phénomène de l’abattage clandestin continue de plomber le business et menace la santé des consommateurs à Mostaganem. Hier encore, la descente des services de la direction du commerce accompagnés des services de sécurité a été fructueuse, selon des sources crédibles, a-t-on appris.En effet, la brigade de contrôle et de la répression des fraudes de la daïra de Mesra relevant de la direction du commerce de la commune de Mostaganem, en collaboration avec les services de la sûreté daïra et des vétérinaires, la DCP a mis la main sur plus de 26 kg viande rouge, 6 kg d’abats, une tête d’agneau dont la valeur de la marchandise saisis est de 63.700.00 DA en raison de l’absence totale des conditions sanitaires, d’hygiène et de conservation, a précisé la même source. La marchandise s’apprêtait à être commercialisée sur le marché local. En effet, des échantillons ont été prélevés pour analyse et il s’est avéré que plusieurs ont été signalés impropre à la consommation. Les brigades de la DCP ont pris des mesures judiciaires adéquates en collaboration avec les services de sécurité afin de sanctionner le contrevenant. Le consommateur n’a pas toujours une bonne connaissance des risques de contamination que peut engendrer la consommation de produits alimentaires impropres. Il faut savoir que lorsque les aliments ne sont pas conservés dans les normes réglementaires, les bactéries se multiplient et deviennent nuisibles pour la santé. La marchandise a été immédiatement transférée vers le parc animalier de Mostalind.
N.Malik