Saisie de plus de 8 quintaux de viandes blanches avariées

Aïn Kercha (Oum El Bouaghi)

Dans le cadre de la protection de la santé du consommateur, les éléments de la Sûreté de daïra de Aïn Kercha ont, en date du 13/6/2020 au cours d’une ronde effectuée à travers les cités et les quartiers, plus précisément sur le chemin menant vers Chemora dans la ville de Aïn Kercha, intercepté un véhicule utilitaire conduit par un jeune homme âgé de 40 ans.

Après une fouille minutieuse dudit véhicule, les policiers ont découvert une quantité de 820 kilogrammes de viandes de dinde ainsi que 15 kilogrammes d’abats de qualité douteuse, de surcroît, le propriétaire du véhicule ne détenait pas un certificat sanitaire d’abattage. Après avoir soumis la marchandise à l’expertise vétérinaire en présence des responsables des bureaux de la santé et de l’hygiène de l’APC de Aïn Kercha, le vétérinaire a confirmé que la quantité saisie est impropre à la consommation et avariée. Les procédures légales ont été prises pour la destruction de cette qualité et un dossier judiciaire a été établi à l’encontre du contrevenant pour «abattage illicite, commercialisation sans registre de commerce et non- respect des règles d’hygiène».
A.Remache